桃酥

桃酥的做法说明
给我家大宝贝儿做的小零食
桃酥的做法与步骤
- 第1步.
1、把水、油、白糖(喜欢甜的可多加10克)、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀

- 第2步.
2、然后筛入面粉

- 第3步.
3、翻拌成面团

- 第4步.
4、分成12个小剂子 每个大约32克

- 第5步.
5、烤盘放油纸 放6个面团

- 第6步.
6、用手压扁,刷薄薄一层鸡蛋液,撒芝麻 (忘记拍照了)

- 第7步.
7、烤箱预热180度,烤15分钟左右,表面金黄即可。

- 第8步.
这是快烤好的样子

- 第9步.
做好的颜色差不多是这个样子

小贴士
没有低筋面粉可以用普通面粉,就是家里包饺子的面粉就可以。
白糖喜欢很甜的可以加10克--20克。我这个糖的量本人觉得挺甜了。

![[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/21/mdj0lwacwbv.jpg_w230h230.jpg)












