韭菜盒子
韭菜盒子的做法说明
在面里适量的加入玉米面，成品出来更香，而且添加了粗粮也更健康。
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
把中粉和玉米面粉放入盆中，拌匀。
- 第2步.
倒入水，边倒边用筷子搅拌。
- 第3步.
拌成大概这个样子，加点油再用手和成团。
- 第4步.
盖上保鲜膜放到一边醒面。
- 第5步.
韭菜切末放入盆中，加入香油拌匀。
- 第6步.
加入鸡蛋末，海米，扇贝丁末，拌匀。再加入生抽，五香粉调匀，最后加入色拉油拌匀。
- 第7步.
拌好的馅料。
- 第8步.
醒好的面揪4个小剂子。
- 第9步.
擀圆。
- 第10步.
包入馅料对折捏紧。
- 第11步.
捏出花纹。
- 第12步.
不沾锅放油，摆入韭菜盒子。
- 第13步.
烙至两面金黄即可。
- 第14步.
好香！
- 第15步.
韭菜，扇贝丁和鸡蛋做馅。
