蔬菜小饼

蔬菜小饼

蔬菜小饼的食材和调料

蛋黄或全蛋1个
铁棍山药适量
菠菜一小把
肉松一茶匙
面粉两茶匙
玉米面粉两茶匙
适量

蔬菜小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    山药洗净去皮,蒸熟至软烂,料理机或辅食机打成泥状。 菠菜洗净开水焯熟切碎。

    蔬菜小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将所有材料混合搅拌均匀成糊状

    蔬菜小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不粘锅或电饼铛小火,一勺面糊略煎至面糊起孔翻面略煎即可。

    蔬菜小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    软糯的蔬菜小饼完成

    蔬菜小饼的做法步骤 第4步

小贴士

1.记得一定要小火慢煎。
2.水的比例根据面糊状态自行调整。

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