炒蒜苗

炒蒜苗的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丝,辣椒随意切切

- 第2步.
培根切丝(没有腊肉,没有咸肉,只有培根替代了)

- 第3步.
蒜苗切段

- 第4步.
锅内放油,烧热后放入培根。

- 第5步.
培根炒出香味时放入蒜苗跟辣椒。

- 第6步.
蒜苗炒出香味后放点料酒

- 第7步.
放入剩下的辣椒跟胡萝卜

- 第8步.
胡萝卜炒软后放入生抽。 培根我买的是背部不是很多油,但是培根比较咸,所以后面就只放酱油不加盐了。

- 第9步.
出锅前撒点糖就好了。

小贴士
喜欢吃辣的可以多放点辣椒。
培根较咸,放盐或者生抽都要适量。

胡萝卜切丝,辣椒随意切切

培根切丝(没有腊肉,没有咸肉,只有培根替代了)

蒜苗切段

锅内放油,烧热后放入培根。

培根炒出香味时放入蒜苗跟辣椒。

蒜苗炒出香味后放点料酒

放入剩下的辣椒跟胡萝卜

胡萝卜炒软后放入生抽。 培根我买的是背部不是很多油,但是培根比较咸,所以后面就只放酱油不加盐了。

出锅前撒点糖就好了。

喜欢吃辣的可以多放点辣椒。
培根较咸,放盐或者生抽都要适量。