蒜蓉菠菜
蒜蓉菠菜的做法说明
第一次买菠菜，两人份，买了一斤，打算尝试一下，没想到味道还不错，记录一下。
难度2颗星
十分钟完成
蒜蓉菠菜的做法与步骤
- 第1步.
菠菜去根洗干净，非常简单。蒜切成末待用。
- 2.
锅里放水，水估摸能浸过菠菜即可。烧开后将菠菜放进去，心里默念十秒🙆，把菠菜捞起来 用冷水冲一把。
- 第3步.
热锅放油，小火将蒜爆香。再把过了冷水的菠菜下锅，此时可以将火稍微调大。两分钟，下盐起锅。完成。
小贴士
菠菜记得用开水烫一下，不然会有一点涩味🙆
第一次买菠菜，两人份，买了一斤，打算尝试一下，没想到味道还不错，记录一下。
难度2颗星
十分钟完成
菠菜去根洗干净，非常简单。蒜切成末待用。
锅里放水，水估摸能浸过菠菜即可。烧开后将菠菜放进去，心里默念十秒🙆，把菠菜捞起来 用冷水冲一把。
热锅放油，小火将蒜爆香。再把过了冷水的菠菜下锅，此时可以将火稍微调大。两分钟，下盐起锅。完成。
菠菜记得用开水烫一下，不然会有一点涩味🙆
