油焖春笋
油焖春笋的做法说明
每年开春就惦记着春笋的甘甜脆口……一盘超简单又下饭的笋
油焖春笋的做法与步骤
- 第1步.
春笋去皮去根切成滚刀块开水中焯2分钟，捞出晾干。热锅凉油（油略多）放入焯好的笋小火煸炒。
- 第2步.
炒至春笋表面微皱皮发深黄
- 第3步.
放入料汁，生抽老抽白糖2比1比1。加料汁一半份量的水，中火煮3分钟后大火收汁。出锅啦
小贴士
春笋开春到清明节前比较好吃口感好，快吃起来吧
每年开春就惦记着春笋的甘甜脆口……一盘超简单又下饭的笋
春笋去皮去根切成滚刀块开水中焯2分钟，捞出晾干。热锅凉油（油略多）放入焯好的笋小火煸炒。
炒至春笋表面微皱皮发深黄
放入料汁，生抽老抽白糖2比1比1。加料汁一半份量的水，中火煮3分钟后大火收汁。出锅啦
春笋开春到清明节前比较好吃口感好，快吃起来吧
