豆皮肉卷

豆皮肉卷

豆皮肉卷的做法说明

用豆皮或者是鸡蛋皮卷肉都行

豆皮肉卷的食材和调料

豆腐皮1张
猪肉500克
10克
生抽1勺
老抽1勺
料酒1勺
香油1勺
半勺
黑胡椒半勺
五香粉半勺
红曲粉适量
淀粉70克
适量
3粒

豆皮肉卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    放入所有调料,搅拌上劲后冷藏半天。

    豆皮肉卷的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把干豆皮给开了。

  3. 第3步.

    豆皮卷好肉馅后,用刀切开,放入蒸锅里。

    豆皮肉卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸好后,凉晾了抽真空冷冻。

    豆皮肉卷的做法步骤 第4步

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