虾面条
虾面条的做法说明
营养美味的纯虾面条！
虾面条的做法与步骤
- 第1步.
虾仁洗净控干水份
- 第2步.
加入葱姜、料酒、胡椒粉、鸡粉、蛋清、盐。
- 第3步.
用料理机点打成泥状
- 第4步.
加1勺玉米淀粉
- 第5步.
朝一个方向使劲搅拌至上劲儿，也可以抓起来朝碗里反复摔打上劲儿。
- 第6步.
装入裱花袋，裱花袋剪小口。
- 第7步.
锅内烧水，水烫就可以了，水不能沸腾，挤入虾泥，虾泥入水就会浮起。
- 第8步.
很Q而且不会断
- 第9步.
成品
- 第10步.
另起锅加水烧开，下大白菜煮软，然加菠菜，紫菜，调入胡椒粉和盐。（汤可随意，女儿要减肥所以用清水煮的。）
- 第11步.
捞入虾面滴几滴香油、撒小葱即可出锅！
- 第12步.
成功的虾面是不易断的！
- 第13步.
是不是很诱人……！
- 第14步.
啊……张嘴！
小贴士
如果是小宝宝吃，有的调料打虾泥的时候可以不放！
