独门厚切雪花酥

独门厚切雪花酥的做法说明
饼干我就用的主要是嘉顿的小熊饼干,超市3.5左右一包的。也用过旺旺的星星饼干,奶味很重,也好吃。我会在饼干里面加入两片雪饼和两片苏打饼干。口感会特别很多。如果你喜欢爆米花也可以加适量的爆米花,个人推荐美意克的焦糖爆米花。
如果你制作过程中有问题可以加我咨询我,一般白天我宝宝幼儿园都可以交流下。v:teresaqi
独门厚切雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
棉花糖承重

- 第2步.
其他承重,可以放一起的,逐个逐个称就是。

- 第3步.
小火,把黄油放进去,融化。

- 第4步.
黄油融化后加入棉花糖,依然是小火。

- 第5步.
拌匀,让棉花糖充分融化。

- 第6步.
融化成类似浓的液体一样。如图。

- 第7步.
关火。加入其他用料。拌匀。

- 第8步.
不断拌,拌到如图就差不多可以取出来整理了。

- 第9步.
先在牛轧糖的盒子里面撒一点奶粉,再把上图放入盒子整理,整理好再翻一边整理。

- 第10步.
切块。

- 第11步.
装袋。

- 第12步.
装盒子。















