土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法说明
超级简单!
土豆丝鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆小辣椒切丝儿

- 第2步.
用水清洗一遍土豆丝儿

- 第3步.
沸水焯一下

- 第4步.
热火冷油

- 第5步.
倒入土豆丝儿

- 第6步.
加入土豆丝儿辣椒丝儿,来回翻炒,不要太久,这是我的专属小锅锅

- 第7步.
按口味倒入白醋,少许盐,然后出锅

- 第8步.
面粉加冷水少许盐,搅拌均匀,不要太稀不要太稠,稀了加面粉,稠了加水

- 第9步.
平底锅不放油,倒入面粉糊糊,晃动均匀

- 第10步.
倒入鸡蛋加少许芝麻

- 第11步.
翻面

- 第12步.
加入土豆丝儿

- 第13步.
卷起来,搞定,出锅!

- 第14步.
一个

- 第15步.
两个,开动!

小贴士
一切遵循随机应变














