玉米小米豆浆

玉米小米豆浆

玉米小米豆浆的做法说明

玉米碴子打豆浆?这可是头一次。不知道是玉米碴子太小,还是咱这豆浆机太老,倒出豆浆之后,发现底部沉积了一层没能被完全粉碎的玉米碴。在经过了豆浆机的熬煮之后,似硬非硬,似软非软,略有些嚼劲却不费力,口感软糯而不粘牙。米糊样的豆浆喝到最后,变成可以嚼的豆浆。一味豆浆,两种口感,真是别有趣味。

玉米小米豆浆的食材和调料

小米1/5杯
黄豆1/2杯
玉米1/3杯
1200毫升

玉米小米豆浆的做法与步骤

  1. 第1步.

    用料

    玉米小米豆浆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米碴用水洗净

    玉米小米豆浆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小米洗净

    玉米小米豆浆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄豆洗净沥水

    玉米小米豆浆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将各材料倒入打浆桶

    玉米小米豆浆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入清水,浸泡一夜

    玉米小米豆浆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装好机头

    玉米小米豆浆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    通电,打浆

    玉米小米豆浆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    豆浆机工作结束,断电,取走机头

    玉米小米豆浆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    倒出饮用

    玉米小米豆浆的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品

    玉米小米豆浆的做法步骤 第11步

小贴士

玉米碴和小米淘洗两三遍即可,过度淘洗会使营养流失。
豆浆连渣饮用营养更全面,不喜欢渣的口感可以过滤后饮用。

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