可用刀背切姜
1.姜葱在下锅之前 放入很多盐 2.爆香油 然后下姜葱 3.加入鸡水一起爆
鸡15mins 蒸熟 然后若想鸡皮脆爽 过冷水 放冰箱
切鸡
姜葱炒蟹姜葱蘸料姜葱炒花蛤姜葱炒花蟹姜葱清炒花甲姜葱炒花甲姜葱炒花蟹姜葱炒牛柏叶姜葱焗花雕蟹