蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   1，250g黄油烤箱70度上下火烘至用筷子或者刮刀可以压得动。 2，加入150g糖分用刮刀翻拌跟软化好的黄油混合。 3，蛋液分两次加入，打蛋机搅匀。 4，加入350g低筋面粉和130g切碎的蔓越莓干搅拌均匀，像揉面团一样也可以。 5放入模具或者用手在油纸上压成长方体条状。 6，让入冷藏2小时后，切7cm左右片。 7，放烤盘，有间隙，上下火170度预热后烘烤12分钟。