蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个
胡萝卜半根
面粉少许
虾皮少许
西葫芦半个
少许

蔬菜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜西葫芦擦成丝,加点盐煞水,一点点就好。切点葱,葱一定要切细一点。把胡萝卜和西葫芦去水切碎。葱、胡萝卜、西葫芦拌在一起。

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把虾皮切碎了放在一起,加入鸡蛋一起搅拌。

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加点面粉,搅拌,面粉不要加太多,一点点就好。

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    平底锅加油,开始两面煎,小火。出锅就好。

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第4步

小贴士

我觉得加了葱花更香,有葱香味,但是一定要切细,不然口感不好。
我家宝宝一岁多,可以吃点盐,另外大人吃也可以的。

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