番茄炒蛋
番茄炒蛋的做法说明
我是一个十二岁小男生，番茄炒蛋是我从小到大吃的菜，是我奶奶教我的。每吃这道菜，我都可以吃一大碗饭。虽然调料少，但味道绝对好！而且绝对健康美味！这么好的菜，一定要分享给大家。
番茄炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
洗净番茄，切成小块(尽量选本地番茄，出汁会多一些，可以不去皮，但一定要洗净)。
- 第2步.
把鸡蛋打散，在锅里放油，开中火，把鸡蛋倒进去。
- 第3步.
等鸡蛋熟后，再放番茄(注意:鸡蛋可以不盛起来)。
- 第4步.
用锅铲将番茄和鸡蛋弄碎，按压番茄，可以使番茄出汁。
- 5.
熟了之后放一小半勺盐，继续翻炒一会。
- 第6步.
待香气扑鼻时，就可以出锅了。
