牛扎饼

牛扎饼

牛扎饼的食材和调料

黄油	72克
奶粉	54克
棉花糖	180克
蔓越莓	25克
饼干	适量

牛扎饼的做法与步骤

1.
不粘锅小火下黄油，完全融化后放棉花糖，不停搅拌，尽量受热均匀！完全融化后关火加入蔓越莓和奶粉，搅拌均匀，趁热抓紧用小勺子舀到饼干上！

小贴士

棉花糖放进去之后不要离开，不停搅拌，使其受热均匀。否则会花费太长时间煮融棉花糖，导致成品太太太硬！切记牛扎夹心不可煮过了，！

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