肉松蛋糕
肉松蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋白加柠檬汁分三次加糖打发至湿性
- 2.
蛋黄搅打顺滑倒入蛋白中，用刮刀拌匀。
- 3.
分2次加入玉米淀粉和低粉翻拌均匀，分别加入牛奶和植物油拌匀后加入肉松
- 4.
预热好的烤箱，上火130下火160，中下层，40分钟，上色盖锡纸
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