曲奇

曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温融化后打发 变白

2. 2.

   打发的黄油里加盐、砂糖（分两次加）继续打均匀

3. 3.

   再加入蛋清分两次加入（混合均匀再加第二次）

4. 4.

   最后加入过筛的低粉，用刮刀翻拌均匀

5. 5.

   放入裱花袋里挤

6. 6.

   烤箱温度180二十分钟左右即可