蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
把黄油软化后和白糖搅拌均匀

- 第2步.
加入蛋液充分搅拌均匀

- 第3步.
将切粹的蔓越莓加进去,搅拌均匀

- 第4步.
把面粉分3次筛入,揉成光滑的面团,然后整形长条,用保险膜包好放入冰箱冷冻室1小时

- 第5步.
1小时后拿出切片

- 第6步.
切片后放入铺了油纸的烤盘,注意留出距离

- 第7步.
烤箱预热到150度,35分钟(要感觉自己的烤箱温度来确定烘烤的时间)

- 第8步.
表面成轻微的焦糖色,取出,放凉,就大功告成了


把黄油软化后和白糖搅拌均匀

加入蛋液充分搅拌均匀

将切粹的蔓越莓加进去,搅拌均匀

把面粉分3次筛入,揉成光滑的面团,然后整形长条,用保险膜包好放入冰箱冷冻室1小时

1小时后拿出切片

切片后放入铺了油纸的烤盘,注意留出距离

烤箱预热到150度,35分钟(要感觉自己的烤箱温度来确定烘烤的时间)

表面成轻微的焦糖色,取出,放凉,就大功告成了
