韭菜鸡蛋虾皮水饺

韭菜鸡蛋虾皮水饺

韭菜鸡蛋虾皮水饺的食材和调料

韭菜 500
鸡蛋4个
虾皮2把
香油2勺
适量
面粉根据需要
黄瓜3根
胡椒粉少量
十三香少量
花生适量

韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    榨汁机把黄瓜汁榨出来,用黄瓜汁和面,面里放一个鸡蛋,少于盐,醒面半小时。

    韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎好鸡蛋,放入虾皮,韭菜,盐,十三香,胡椒粉,香油调馅。

    韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香喷喷的水饺出锅喽

    韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法步骤 第3步

小贴士

黄瓜汁和出来的面比较清香,面里放些盐使面更筋道。

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