菠菜鸡蛋糕

菠菜鸡蛋糕的做法说明
马上要过年了,很多人都会带着宝宝回老家,孩子小,很多食物不能吃,做宝宝辅食一般都就地取材,今天分享一道简单的菠菜鸡蛋糕,材料简单,营养很丰富
菠菜鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好菠菜和鸡蛋等原料

- 第2步.
菠菜去根后一张一张的洗干净

- 第3步.
菠菜放到热水里焯水断生

- 第4步.
菠菜挤掉水后切碎

- 第5步.
香葱切碎,只要葱叶部分

- 第6步.
鸡蛋打散混合均匀

- 第7步.
把菠菜,香葱放到鸡蛋里

- 第8步.
玉米淀粉加水混合均匀

- 第9步.
把玉米淀粉水倒入菠菜鸡蛋液中

- 第10步.
所有的食材混合均匀

- 第11步.
把菠菜鸡蛋液倒入垫了保鲜膜的方形玻璃碗里

- 第12步.
把菠菜鸡蛋液放入电饭煲里蒸25分钟

- 第13步.
菠菜鸡蛋糕蒸到蛋液凝固就可以出锅了

- 第14步.
菠菜鸡蛋糕切块装盘

- 第15步.
小朋友的辅食其实不难做

- 第16步.
嫩滑的菠菜鸡蛋糕

小贴士
1.菠菜里有草酸成份,焯水后可以去掉大部分的草酸














