牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的做法说明

被外公晚上十点打电话来夸奖的小小牛轧糖 ✌️
我是买了那个磨具所以切出来很齐 大概这个方子能做40粒这样子 自己吃么 我就比较厚 不会很薄 切的薄还可以更多咯~

牛轧糖的食材和调料

棉花150g
奶粉110g
黄油40g
花生100g
蔓越莓50g
抹茶粉10-15g 看你喜不喜欢抹茶
可可粉10-15g看你喜不喜欢可可咯

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    先融化黄油啦~ 这个是第二锅了 懒得洗 第一锅又忘记拍哈哈

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后把棉花糖融融融化啦 随便啥牌子 原味就行

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奶粉倒下去 搅搅搅~

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    介个是换了15g抹茶 就这步一起加进去搅搅搅~

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ➕你喜欢的坚果咯~

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我觉得抹茶绿的配红色蔓越莓不好看哈哈 但是我喜欢放草莓干 家里正好没有了(都是红配绿不知道为什么就不喜欢)

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这个是抹茶的啦 可可的忘记拍了 ~

    牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    买好包装纸糯米纸小袋袋装好 就可以送给小伙伴吃啦~

    牛轧糖的做法步骤 第8步

小贴士

全!!!
程!!!
小!!!
火!!!
一定要用不粘锅!!!不然 哼哼 等着吧!!别问我怎么知道的
做抹茶的话 少放10g奶粉换成抹茶粉(喜欢抹茶的可以换15g)
做可可的话 和抹茶一样啦
坚果什么的喜欢啥随便放! ✌️

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