百香果排骨

百香果排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨切小块 清水洗净后下锅焯水后捞出

2. 2.

   百香果切开 果肉取出待用

3. 3.

   锅中倒入油 加入香叶煸出香味 炸排骨煸炒 加入料酒 生抽 想要颜色漂亮可以再加一些老抽 不加也可以

4. 4.

   排骨炒至变色 锅中加水没过排骨 中小火炖煮

5. 5.

   汤汁收至一半时加入百香果 糖 盐 百香果味酸 不喜欢吃太酸的朋友们可以多加一些糖

6. 6.

   翻炒均匀 汤汁收浓即可出锅 撒一些白芝麻装盘 提升颜值哟