香菇青菜粥

香菇青菜粥的做法说明

今天是腊八节，各地方小宝贝们都吃腊八粥了吗，我们靖江都是烧的咸粥，大部分配料用蚕豆（发芽的）、黄豆、花生、胡萝卜、香沙芋、青菜，大米，有的人家喜欢放点面条，总之就是自己喜欢什么配料就尽情的加，大家随意啦哈哈，我就自己做点简单的菜粥。做法很简单。

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做法就是：锅中加入大量水和大米煮开，再放入所有配料（青菜胡萝卜香菇香肠都切成丁），煮开后掀开锅盖用勺子边搅边煮，直至粥变稠，再放入盐、鸡精（不喜欢鸡精可不加）、香油，口味随意，喜欢重口的可放辣椒粉，哈哈，比较随意，但煮出来的粥非常好喝养胃，在这寒冷的冬季来一碗暖暖身子是再好不过啦