包子皮

包子皮

包子皮的食材和调料

面粉500克
280克
20克
酵母(夏5克冬6克)
猪油10~15克

包子皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    先下270克水,再下20克糖,然后放入500克面粉,5克酵母,用橱师机搅打15分钟

    包子皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    从厨师机取出面团,揉成团,上面盖个盆,放温暖处发酵1小时。

    包子皮的做法步骤 第2步

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