炸蘑菇

炸蘑菇

炸蘑菇的做法说明

以前吃过食堂叔叔做的炸蘑菇,一直念念不忘,自己研究自己做解馋喽

炸蘑菇的食材和调料

蘑菇四大朵
鸡蛋1
面粉50
玉米淀粉30
盐一勺
胡椒粉少许

炸蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇掰成小块然后开水焯熟加凉水冲一下后挤干水分后加少许盐腌制一会

    炸蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加鸡蛋,面粉,淀粉,胡椒粉搅拌均匀

    炸蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入油锅炸

    炸蘑菇的做法步骤 第3步

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