酸辣汤

酸辣汤

酸辣汤的食材和调料

豆腐4分之1快
木耳3朵
黄花菜7朱
肉沫适量
适量
适量
适量
料酒半汤勺
适量
适量
生抽1汤勺
4汤勺
淀粉2汤勺
鸡蛋1只

酸辣汤的做法与步骤

  1. 1.

    热火凉油,小火,放入肉沫煸炒。

  2. 2.

    加入葱姜蒜煸炒出香味。

  3. 3.

    加入适量水大火煮开。

  4. 4.

    放入豆腐丝,木耳丝,黄花菜。

  5. 5.

    加入1汤勺生抽,一点糖和盐调味。

  6. 6.

    加入水淀粉,4勺醋。

  7. 7.

    淋上鸡蛋,出锅。

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