鸡蛋稀饭

鸡蛋稀饭

鸡蛋稀饭的做法说明

鸡蛋稀饭具有止渴去火,非常适合小孩子喝,味道清香不腻!从小就爱喝妈妈做的鸡蛋稀饭

鸡蛋稀饭的食材和调料

鸡蛋2个
面粉
香油

鸡蛋稀饭的做法与步骤

  1. 1.

    烧开水,多少随意,我一般是五个人分量

  2. 第2步.

    搅面糊,小半碗,偏稠一点

    鸡蛋稀饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放一点香油和少量水打散

    鸡蛋稀饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面糊加水搅匀倒入开水中继续搅拌,煮沸之后可以小火多煮一会儿,再倒入蛋液不要搅拌,等鸡蛋全部自动浮起轻轻搅拌即可关火

    鸡蛋稀饭的做法步骤 第4步

小贴士

鸡蛋加香油有去腥作用,蛋液浮起之前一定不要搅拌,容易不成片!

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