芥蓝炒火腿肠

芥蓝炒火腿肠

芥蓝炒火腿肠的做法说明

老是白灼感觉没肉吃不饱,加点火腿肠呗,这样就不用加盐和味精了。
上班+带娃族,讲究的是快。

芥蓝炒火腿肠的食材和调料

芥兰一大支
蚝油少量
豉油少量
火腿肠一根

芥蓝炒火腿肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    芥蓝和火腿肠切片。 水烧开,加几滴油,下芥蓝烫熟。 锅内少量油,下蒜和火腿肠片略炒变色。 加入烫好的芥蓝同炒。 加一点蚝油。 翻炒均匀出锅。

    芥蓝炒火腿肠的做法步骤 第1步

小贴士

火腿肠里面有盐和味精,蚝油可以使汤汁浓稠,又有鲜味,不用勾芡和加盐了。快手菜,满足孩子吃火腿肠的愿望,顺带吃些营养不错的芥蓝,让自己少一点负罪感☺️

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