蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法说明

这个饼干是最简单的入门曲奇,每年都会做来送人,之前一直是做别人的方子,但都会稍加改动,很是麻烦。干脆自己写一个,方便查找。

蔓越莓曲奇的食材和调料

蔓越莓50克
低筋面粉180克
黄油110克
55克
2克
蛋液28克

蔓越莓曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入糖粉用蛋抽稍加搅打(不需要打发),加入蛋液继续搅匀,涮入低粉拌匀,加入蔓越莓拌匀。模具垫上保鲜膜,整形,冷冻半个小时(或冷藏2个小时,过夜也是可的),切片,烤箱预热,中层165烤20分钟。

    蔓越莓曲奇的做法步骤 第1步

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