摊鸡蛋饼

摊鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   两个鸡蛋打散，加入面粉、水，三者比例3:1:1，加半勺盐、加葱花少许

2. 2.

   大火热油，下鸡蛋液，转小火慢慢摊鸡蛋饼

3. 3.

   慢慢转动锅，煎好一面翻面，小火慢煎