蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化，加入糖粉打发，打发至黄油颜色变淡，体积变大。

2. 2.

   鸡蛋液倒入打发好的黄油，搅拌均匀。

3. 3.

   筛入低筋面粉，搅拌成面团。加入切碎的蔓越莓。

4. 4.

   定型整入模具，放冰箱冷冻1小时。拿出切块，烤箱预热170度，放入烤箱中层，烘烤15分钟上色，即可关掉烤箱。