香锅锅
香锅锅的做法说明
这款香锅，现已成为我的拿手菜，做给室友吃，他们都喜欢！
其实香锅是很简单的，主要靠调料，所以这里我会写下我做香锅所用的食材，以及步骤。
香锅锅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅解冻，炸了。如果是虾等其他肉类，也请炸了。最好炸熟点，不然后面炒不熟的。
- 第2步.
蔬菜炸熟
- 第3步.
准备调料。调料如图：干辣椒段、姜、蒜、花椒粒、火锅底料。 另外还需要老干妈辣椒酱、盐、孜然粉
- 第4步.
锅中放油，先炸熟花生，再下刚才准备好的那盘调料，以及老干妈辣椒酱。
- 第5步.
炒香调料后，放鸡翅等肉肉进去翻炒。
- 第6步.
放蔬菜进去翻炒。
- 7.
快要炒好了的时候，放入适当盐、孜然粉。
- 第8步.
出锅！放大点平点的容器上，我放在平底锅上的。再撒上芝麻粒和香菜点缀。 盛好米饭，倒上饮料，开吃！
- 第9步.
倒饮料
- 第10步.
碰杯
- 第11步.
好吃吧？
