炸蘑菇

炸蘑菇

炸蘑菇的食材和调料

蟹味菇适量
面粉淀粉2:1
鸡蛋1只
适量
适量
十三香适量
蚝油适量

炸蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜的蟹味菇加两小勺盐,腌半小时

    炸蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把腌完把水挤干

    炸蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉和淀粉2:1的比例,放一个鸡蛋,加水和匀

    炸蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    和好厚放调料,可根据自己口味调整

    炸蘑菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蘑菇倒进面糊里

    炸蘑菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一个一个放进油锅里,炸俩便

    炸蘑菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    炸蘑菇的做法步骤 第7步

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