炸薯条
炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 一个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切成稍微厚一些的片，再切成条
- 第2步.
将切好的土豆条放入清水中洗净，锅中加入适量水煮沸，将土豆条倒入煮三四分钟捞出沥干水分
- 第3步.
将土豆条撒上淀粉抓匀，锅中加入适量油，油温4成热放入炸，薯条都浮起来就捞出，然后下锅复炸一次，变至金黄色捞出控油，撒适量盐，放点番茄酱即可食用，
小贴士
土豆条过水后一定要沥干水分，也可以沥干水分后放入冰箱冷冻，什么时候想吃再炸，
| 土豆 | 一个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
土豆去皮切成稍微厚一些的片，再切成条
将切好的土豆条放入清水中洗净，锅中加入适量水煮沸，将土豆条倒入煮三四分钟捞出沥干水分
将土豆条撒上淀粉抓匀，锅中加入适量油，油温4成热放入炸，薯条都浮起来就捞出，然后下锅复炸一次，变至金黄色捞出控油，撒适量盐，放点番茄酱即可食用，
土豆条过水后一定要沥干水分，也可以沥干水分后放入冰箱冷冻，什么时候想吃再炸，
