百香果排骨

百香果排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨先焯水去血沫，然后洗净沥干

2. 2.

   热锅倒油，放入冰糖融化，倒入排骨翻炒上色

3. 3.

   加入生抽再翻炒，接着倒入开水，没过排骨，中火炖煮

4. 4.

   等到汤汁剩不多时，把百香果和蜂蜜倒入，煮到差不多就可以装盘了。