番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   番茄切块 翻搅匀鸡蛋 葱蒜备好

2. 2.

   待锅热后倒入较多油 加入蛋液炒至凝固

3. 3.

   乘出鸡蛋 再加入少量油 爆炒蒜

4. 4.

   倒入番茄 大火翻炒一分钟 转中火焖煮至番茄出汁（可以盖上锅盖）

5. 5.

   加入鸡蛋翻炒 让鸡蛋都沾上番茄汁

6. 6.

   加葱花 盐 鸡精

7. 7.

   起锅