煎豆腐

煎豆腐

煎豆腐的食材和调料

豆腐1块
1大匙
少许
鸡蛋1个
少许

煎豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    1.豆腐切块、葱切碎、鸡蛋打撒

  2. 2.

    2.在鸡蛋汁里加一点盐,将豆腐放入鸡蛋汁里浸十分钟

  3. 3.

    3.锅里放油烧热,将豆腐放入锅里,煎至两面金黄,关到最小火🔥

  4. 4.

    4.用剩下的蛋液加一点点水,用筷子搅拌,倒入锅里,再加入3克盐,盖上盖子,焖5分钟

  5. 5.

    OK啦!😄

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