奶香小面包

奶香小面包的做法说明
烘陪的极品。
非常麻烦的,但是有非常简单的小面包,淡淡的奶香,口感极佳,不知不觉一次就吃完所有。最方便是用普通面粉。
奶香小面包的做法与步骤
- 1.
所有材料除了黄油,放入面包机内,用生面团功能,搅拌15分钟
- 2.
重复搅拌15分钟
- 3.
重复搅拌15分钟,出现膜后,加入黄油
- 4.
搅拌后,醒15分钟。
- 5.
把面团擀成大的薄片,卷成长棍,切成8个大,放入烤箱,进行发酵,大约2-3小时,成为两倍大,(可以放在烤箱水浴)
- 6.
预热烤箱 ,上下170,12分钟,即可。
小贴士
非常麻烦,但是可以不用手和面,普通面粉,就行,嘻嘻,懒人法。