海鲜全家福
海鲜全家福的做法说明
时光里的柔情，从一个厨房的故事开始。
我们用一颗温暖的心，陪伴你！
海鲜全家福的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
蛋清蛋黄分离，制作鸡蛋羹。
- 第3步.
鸡蛋白与水的比例为1:1 鸡蛋黄与水的比例为1:4 搅拌均匀后入蒸锅7分钟左右
- 第4步.
葱姜切片
- 第5步.
黄瓜改菱形刀
- 第6步.
胡萝卜切片
- 第7步.
肉切片
- 第8步.
海参切块
- 第9步.
澳洲鲍鱼切薄片
- 第10步.
蒸好的鸡蛋羹切块
- 第11步.
锅中倒油，加入葱姜、肉爆锅
- 第12步.
加入适量的清水
- 第13步.
按照食材的先后顺序放入锅中，易煮的食材最后放
- 第14步.
大火焖煮
- 第15步.
沸腾后，加入适量的鸡精、盐调味
- 第16步.
准备一碗淀粉水倒入
- 第17步.
再次沸腾后即可~
小贴士
1、食材的先后顺序按照所需材料的易煮程度添加
2、可根据自己喜欢的食材随意改变
