豆沙包

豆沙包

豆沙包的食材和调料

低筋面粉	克1000
糖	5克
酵母	8克
鸡蛋	1只
牛奶	200克
豆沙	500克
猪油	20克

豆沙包的做法与步骤

第1步.
酵母加入不烫手的温水5分钟
第2步.
加入牛奶柔至面团光滑发酵到面团1.5倍大类似蜂窝状再次柔光滑切小段擀皮（没有木棍可以用保鲜膜棍代）锅里水烧开放上蒸12分钟好了不要马上开盖3分钟后开

小贴士

豆沙馅用铁勺黏在皮面上每个部位这样吃时不会感觉左右中间甜合面时糖不要太多因为豆沙比较甜

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