番薯汤

番薯汤的做法与步骤

1. 1.

   番薯去皮切块（麻将那么大）

2. 2.

   热油锅，下番薯煸炒片刻，放入盐糖，再翻炒一会儿

3. 3.

   倒入末过番薯的开水，把番薯煮熟

4. 4.

   煮番薯期间，另起一锅开水，把粉干煮至半熟，盛入碗中备用

5. 5.

   番薯煮熟后，马上加入半熟的粉干，锅再次烧开后，关火，加入味精和大蒜叶即可～