蛋黄溶豆
蛋黄溶豆的做法说明
零失败的蛋黄溶豆，笨手妈妈也能给娃Surprise！口感类似旺仔小馒头，但是奶香浓郁更好吃哦，麻麻们快学一下吧
蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
分离蛋清和蛋黄
- 第2步.
分离出三个蛋黄备用
- 第3步.
在打好的蛋黄中加入白糖
- 第4步.
切一片柠檬，把柠檬汁挤入蛋黄中
- 第5步.
把蛋黄打发到纹路不消失
- 第6步.
把奶粉筛入打发好的蛋黄中
- 第7步.
用拌刀搅拌均匀
- 第8步.
把蛋黄倒入裱花袋中
- 第9步.
烘焙前先把烤箱预热一会儿
- 第10步.
在烤盘纸上把蛋黄挤成一个个圆豆
- 第11步.
110度烤30分钟
- 第12步.
美味的蛋黄溶豆就做好啦！
小贴士
成品很容易拿下来，就说明溶豆烤熟了。溶豆很容易回潮变软，一定要密封保存。自制食品不宜长久保存，吴宓建议尽快吃完哦。
