啤酒虾

啤酒虾

啤酒虾的做法说明

啤酒虾是以虾和啤酒为主要材料制作而成的一道菜,鲜嫩的虾肉沾染了些许啤酒的麦芽儿香😋

啤酒虾的食材和调料

啤酒1听
15只
10瓣
小米辣2只
3片
半根
少许
料酒3勺
生抽3勺
1勺
黑胡椒粉1勺

啤酒虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    去虾线,用姜和料酒把虾腌一下。

    啤酒虾的做法步骤 第1步
  2. 2.

    切 小米辣碎 葱末 蒜末 备用

  3. 第3步.

    油热后下少蒜末炒香放腌好的虾 翻炒变色

    啤酒虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入一听啤酒,加 生抽 黑胡椒 剩下的蒜末 焖5分钟。

    啤酒虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下小米辣 盐 翻炒一下大火收汁

    啤酒虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下葱末,翻炒一下关火,出锅啦。

    啤酒虾的做法步骤 第6步

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