《砂锅罗宋汤》
《砂锅罗宋汤》的做法说明
家里的锅大大小小就是没有一个适合做罗宋汤的，果断又入了一款高颜值的黑乐砂锅，这是一款可以炒菜的砂锅，当然还是持续他家的特点——干烧急冷都不破。这款汤酸酸甜甜的，非常适合不爱吃蔬菜的小朋友,大家可以跟我一起做起来
《砂锅罗宋汤》的做法与步骤
- 第1步.
砂锅清洗干净，准备好所以食材
- 第2步.
牛肉，洋葱，胡萝卜，土豆，西红柿用开水烫一下去皮切成差不多大小的粒
- 第3步.
卷心菜撕成小片备用
- 第4步.
牛肉粒放入烧开的水里沸一下水
- 第5步.
开火，砂锅里放入黄油融化，加入洋葱爆香，炒软
- 第6步.
加入西红柿，胡萝卜，土豆一起翻炒至软
- 第7步.
加入牛肉继续翻炒
- 第8步.
加入卷心菜，番茄沙司，黑胡椒粉，盐加热水煮开了转小火继续焖煮半小时，熄火以后不要开盖焖一会即可
- 第9步.
诱人的罗宋汤让人食欲大开
- 第10步.
再来一张
小贴士
1.中间要注意是否溢锅，中途适当的搅拌一下以防粘底
2.往砂锅里放入黄油爆香、炒软的操作，一般砂锅不能这样做，我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅，所以没问题
