猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条的做法说明

有道是:“北方人过冬靠暖气,南方人过冬靠一身正气。”难道就没有南北通用的御寒法吗?当然有,那就是靠吃肉!一盘盘冒着烟的,飘着香的,让人垂涎三尺的肉肉,既满足了口欲,又能补铁、补血、补蛋白,带来满满能量。滋养好了身体,才能更好地抵御寒风哦

猪肉炖粉条的食材和调料

(主料)猪肉150克
粉条100克
辅料:老抽1大勺 / 盐 1/4小勺 / 1/4小勺 / 料酒1小勺 / 油1大勺/小红椒适量 / 适量

猪肉炖粉条的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉条温水泡软

    猪肉炖粉条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉切片,粉条泡软后捞出沥水

    猪肉炖粉条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内入油烧7分热,爆香蒜头,小红椒后,倒入肉入片爆炒出油

    猪肉炖粉条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调入 料酒 老抽 糖

    猪肉炖粉条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    快速翻炒均匀

    猪肉炖粉条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入适当水,倒入粉条 调入盐 炖10分钟出锅

    猪肉炖粉条的做法步骤 第6步

小贴士

根据自己口味 放调味 爱吃辣的 多放点

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