杏鲍菇黑椒牛肉丁

杏鲍菇黑椒牛肉丁的做法说明
孩子上幼儿园后晚餐就特别的重视,不喜欢吃猪肉,买了点牛肉,平时都是煎牛排今天换个花样试试😊此菜低脂肪高蛋白,适合女士们和小孩子,健康且营养丰富
杏鲍菇黑椒牛肉丁的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净切丁,放入生抽、老抽、盐、料酒、花生油拌匀,腌制半小时

- 第2步.
葱、姜、蒜切碎

- 第3步.
二荆条切小节

- 第4步.
杏鲍菇切丁

- 第5步.
热锅倒油

- 第6步.
放入杏鲍菇炒出香味,颜色炒到变黄后加入葱、姜、蒜末炒匀

- 第7步.
放入腌好的牛肉丁,炒一分钟放二荆条、黑椒粉,因为肉里放了盐就不用在加盐了

小贴士
因为牛肉提前腌制过,炒两分钟就可以了,炒久了肉会变老














