蛋卷酥

蛋卷酥

蛋卷酥的做法说明

其他蛋卷方子,黄油过多,糖过多,稍微调整了一下下!

蛋卷酥的食材和调料

鸡蛋4个
黄油130克
低粉95克
细砂糖80克
芝麻适量
少许
玉米淀粉15克
纯奶35克

蛋卷酥的做法与步骤

  1. 1.

    黄油隔水融化,加入鸡蛋,纯奶,糖。

  2. 2.

    再加入过筛后的粉类材料及芝麻搅拌均匀。

  3. 3.

    开火,热锅。小火煎。趁热用筷子卷好蛋饼。

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