8M+豆腐圆子
8M+豆腐圆子的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材。豆腐和肉的比例是7:3.
- 第2步.
将所有食材放入一个大碗中。
- 第3步.
将豆腐捏碎，然后顺时针，摔、捏、搅。要提醒一下如果宝宝未满一岁，请不要放蛋清，蛋黄就可以。然后根据宝宝月龄来酌情放调料。
- 第4步.
将豆腐馅儿搅拌均匀，发粘性，像图中这样不易散就好了。
- 第5步.
取适量馅料窝在手心中，双手来回导成圆形。
- 第6步.
分别把馅料搓成圆子就好了。继续说怎么做成一道菜。
- 第7步.
取高汤烧开后，将圆子轻轻放下去煮，记住不要拿勺子乱搅，会戳破哦！
- 第8步.
等到豆腐圆子快煮好了，放入青菜。等到豆腐圆子都浮起来就说明煮好了，可以起锅了。
- 第9步.
超级补钙单品，可以做成汤泡饭，或者配饭、下面就可以哦！老少皆宜！
