糖醋脆黄瓜

糖醋脆黄瓜

糖醋脆黄瓜的做法说明

酸甜可口的小菜

糖醋脆黄瓜的食材和调料

黄瓜1000克
乌醋100克
100克
生抽150克

糖醋脆黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将黄瓜切成1cm备用。将乌醋,冰糖,酱油放入主锅5分钟/80度/速度1烹煮。

    糖醋脆黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    之后将黄瓜放入主锅,17分钟/70度/反转速度1。

    糖醋脆黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放凉之后,将黄瓜和汤汁倒入干净无油的密封盒,放入冰箱冷藏2~3天后口味更佳。

    糖醋脆黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我在台湾超市买的乌醋

    糖醋脆黄瓜的做法步骤 第4步

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